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XINGU FOODS

PARAGUAYAN BEEF · TRACEABLE ORIGIN

源头,有名有姓。

来源明确的巴拉圭牛肉。一个牧场、一位养殖者、一个批次、一个日期——全程可追溯至牧场。

  1. 01牧场
  2. 02入厂接收
  3. 03加工
  4. 04装箱

公司

关于 Xingu Foods

XINGU FOODS(欣古食品)是一家巴拉圭牛肉加工与销售企业,创立于2026年。正因为身后没有二十年的旧报表,公司得以从第一天起记录每一个环节——这是许多老牌工厂事后才去补建的东西。牛只在巴拉圭的牧场饲养,产品供应国内市场与出口市场。我们出售的不是传统,而是记录。

  • 巴拉圭原产

    牛只在巴拉圭的牧场饲养。在出口贸易中,原产地不是产品的一项参数,而是产品本身。因此品牌名称从不单独出现。

    XINGU FOODS · PARAGUAY
  • 可追溯

    每个批次都保留原产牧场、养殖者与日期。从活牛入厂到成品装箱发运,数据链条不中断。

    可追溯至牧场。
  • 食品安全

    冷链、卫生与过程控制在每个环节都留有书面记录。任何一项检查都不会为了赶船期而让步。

  • 规模与规格

    四个产品系列覆盖从高档部位到工业原料肉。规格按渠道调整:餐饮渠道用定量分切,零售渠道用货架包装,工业渠道供应批量原料。

    产能数据:待企业确认后公布。
Palmar y monte del Chaco Boreal paraguayo sobre pastizal alto, bajo cielo despejado.
Autor no declarado · CC BY 1.0

溯源

从牧场到纸箱

所有牛肉都有来处,但几乎没有谁能拿出证明。在 Xingu Foods,来源不再是一句承诺,而是在事情发生的当下记录下来、事后可以再次调阅的数据。

  1. 牧场

    活牛入场时即按牧场和养殖者登记身份。

    登记:牧场、养殖者、发运日期
  2. 入厂接收

    牛群到厂后获得内部编号,并与随行的卫生检疫文件绑定。

    登记:牛群、数量、随行文件
  3. 加工

    屠宰、冷却与分割全程保留产品与原产牧场之间的关联。

    登记:批次、日期、过程检查
  4. 装箱

    纸箱带着唯一标识出厂。凭该标识可以完整回溯整条链路。

    登记:批次、部位、重量、目的地

产品

一个品牌,四个系列

Xingu Foods 不设子品牌。一个品牌之下分四个系列,以色条和销售渠道区分,标识始终如一。

  • XINGU SELECTION

    按胴体结构与脂肪覆盖精选的高档部位。

    高端餐厅、酒店、高端零售、高端出口
  • XINGU ORIGEN

    销量最大的系列:日常消费部位,与其他系列执行同一套来源记录。

    超市、全国分销、常规出口
  • XINGU FOOD SERVICE

    为规模化厨房设计的定量分切与包装:份量一致,出成率可预期。

    连锁餐饮、团餐、酒店、中央厨房
  • XINGU INDUSTRIAL

    供深加工与制品使用的碎肉与原料肉,规格按合同约定。

    食品工业、深加工企业、制造商

把数据摆在桌面上谈

如果您为零售、餐饮、工业或进口业务采购牛肉,欢迎来函。我们以具体的部位、规格和条件回复,而不是一本宣传册。

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