מקור פרגוואי
הבקר גדל בשטחי המרעה של פרגוואי והמוצר מיוצר בפרגוואי. המקור מוצהר בבירור וניתן לאימות מול רישום האצווה — בדיוק מה שיבואן צריך כדי להגן על הרכישה שלו בתוך השרשרת שלו עצמו.
יצוא
XINGU FOODS · PARAGUAY
בסחר הבינלאומי בבשר, הקונה אינו קונה שריר: הוא קונה מקור ומעמד וטרינרי. לכן המותג לעולם אינו נוסע לבדו. בכל חומרי היצוא, על גבי האריזה ובמסמכים, השם מלווה בשם המדינה: XINGU FOODS · PARAGUAY. זו אינה החלטת עיצוב — זה כלל עסקי.
המקור
הכול מתחיל במשק שיש לו שם ובעלים.
תיעוד
כל משלוח נוסע עם התיעוד הנדרש בשוק היעד ועם הפניית האצווה המאפשרת לשחזר את מקורו. המסמכים נבנים על אותם רישומים המשמשים את התפעול, לא על גיליון נפרד שהוכן לצורך הבירוקרטיה.
פורמט משלוח
אופן ההגשה, סוג האריזה, הסידור על המשטחים ושיטת המשלוח מסוכמים עם הקונה לפני ההעמסה הראשונה. המוסכם מפורט בכתב ומבוקר מול המפרט הזה.
סימון לפי שוק
הסימון מותאם לדרישות כל יעד: שפה, מידע חובה, סימוני הפיקוח הווטרינרי וסמלי ההסמכה. זהו מידע רגולטורי והוא מטופל ככזה: לא מאולתר ולא דקורטיבי.
עבודה עם היבואן
הקשר מתחיל במפרט ברור ובדוגמה, לא ברשימת שמות תואר. על כל משלוח שכבר יצא, היבואן יכול לבקש את מקורה של אצווה מסוימת ולקבל את הנתון. האפשרות הזאת היא הטיעון המסחרי המרכזי של XINGU FOODS.
דרישות מקור וקיימות
השווקים התובעניים ביותר מחמירים את דרישות המקור והקיימות, ובכלל זה את זיהוי חוות הגידול. חברה שכבר רושמת את החווה של כל אצווה אינה צריכה לבנות את המידע הזה ביום שבו יידרש: הוא בידיה מהיום הראשון.
שווקים מאושרים
שווקי היעד יפורטו כאן בשמם, עם ההיתר המגבה אותם, מיד עם הנפקתו. לא מפרסמים שווקי מטרה או משאים ומתנים פתוחים כאילו היו יעדים מאושרים: יבואן מאמת את הנתון הזה מול הרשות הווטרינרית שלו עוד לפני שהוא משיב למייל הראשון, ופער שמתגלה מסיים את השיחה.